✨家常美味来袭！今天教大家做一道简单又暖心的豆角炖土豆，香气四溢，营养丰富，特别适合忙碌一天后的晚餐享用～

第一步，准备工作很重要！先把新鲜的豆角掐头去尾洗净，切成小段；土豆削皮后切块备用。记得将土豆泡在水中防止氧化变色哦～ 🥔✨

第二步，热锅冷油，放入葱姜蒜爆香，再加入豆角翻炒至表皮微皱，这样能让豆角更入味。接着倒入适量清水，水量刚好没过食材即可，大火煮开后转小火慢炖。⏰🔥

第三步，等豆角快熟时，加入土豆块继续炖煮。期间可以加点盐、生抽调味，还可以根据口味撒些胡椒粉提鲜。炖到土豆软糯、汤汁浓郁时，一盘色香味俱佳的豆角炖土豆就完成啦～🍛😋

最后，盛出装盘，配上一碗白米饭，简直是绝配！这道菜不仅做法简单，还超级下饭，快来试试吧～🍚🍴