导读 夏天的夜晚,来一盘冰镇盐水花生,绝对是解馋又惬意的选择!不仅做法简单,而且健康低脂,快来一起学起来吧~👀🌿 准备材料:新鲜花生500...
夏天的夜晚,来一盘冰镇盐水花生,绝对是解馋又惬意的选择!不仅做法简单,而且健康低脂,快来一起学起来吧~👀
🌿 准备材料:
新鲜花生500克、盐适量、清水适量。如果喜欢更有味道,还可以加入八角、香叶等调料增添香气哦!✨
💡 制作步骤:
1️⃣ 将新鲜花生放入清水中浸泡30分钟,这样更容易清洗表面的泥土。
2️⃣ 捞出花生后,用清水反复冲洗干净,沥干水分备用。
3️⃣ 锅中加水烧开,放入洗净的花生和适量盐(喜欢咸味可以多放一些)。如果想要更丰富的口感,可以加入几片香叶或一颗八角提味。
4️⃣ 中火煮约20-30分钟,直到花生熟透但仍然保持一定的脆感。关火后让花生在汤汁中浸泡一段时间,更加入味!
5️⃣ 最后,将煮好的花生捞出晾凉,或者直接放入冰箱冷藏,冰镇后的盐水花生更爽口!
🍴 小贴士:
盐的用量可以根据个人口味调整,也可以尝试加入辣椒粉或孜然粉,打造不同风味哦!🌶️
快试试这道简单又美味的盐水花生吧~无论是追剧、聊天还是下酒,都是绝佳伴侣!🍻💕
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