周末宅家，想吃点香喷喷的炸鸡翅？别急，今天教大家几招简单又美味的炸鸡翅做法！首先准备好新鲜鸡翅、生姜、蒜、生抽、料酒和一些调味料。先把鸡翅洗净，在表面划几刀方便入味，然后用姜片、蒜末、生抽、料酒腌制半小时，让鸡翅更加鲜嫩多汁。

接着，准备一锅热油，温度控制在160℃左右，放入鸡翅慢慢炸至金黄酥脆。记得翻面哦，这样两面都能炸得均匀漂亮！如果喜欢更健康的版本，也可以选择空气炸锅，低油更健康，味道也不打折扣。

最后，撒上一点椒盐或者辣椒粉，咬一口外皮酥脆、内里多汁的炸鸡翅，简直幸福感爆棚！无论是搭配啤酒还是米饭，都超级美味！快试试吧，让你的厨房充满香气和欢笑！🔥🌟