导读 🌟秋天到了,正是品尝松茸的好时节!今天就教大家如何制作一道简单又美味的松茸炒肉片。这道菜色香味俱全,营养丰富,绝对是餐桌上的亮点哦...
🌟秋天到了,正是品尝松茸的好时节!今天就教大家如何制作一道简单又美味的松茸炒肉片。这道菜色香味俱全,营养丰富,绝对是餐桌上的亮点哦!🍴
首先,准备好新鲜的松茸和瘦肉片。将松茸清洗干净后切成薄片,肉片则用少许盐、生抽腌制一下,这样更入味。接着,热锅凉油,先下肉片快速翻炒至变色,再加入松茸片一起翻炒。🔥记得火候不要太大,以免破坏松茸的鲜美口感。
🌿加入适量的蒜末提香,再撒上一点胡椒粉去腥增香。最后,倒入少量高汤或者清水焖煮片刻,让松茸的香气充分释放。出锅前勾芡收汁,淋上几滴香油即可。一道色泽诱人的松茸炒肉片就完成啦!
😋装盘时可以点缀一些葱花,不仅美观还能增添风味。这道菜既有肉的鲜嫩又有松茸的独特清香,特别适合与家人朋友共享。快试试吧,让这份秋日的美味温暖你的胃!🍂
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