忙碌了一天回到家，来一道快手菜解馋吧！香干炒肉不仅做法简单，而且色香味俱全，绝对是餐桌上的宠儿。首先准备好食材：香干（豆腐干）、瘦猪肉、青红椒和蒜末。先把香干切片，猪肉切薄片，青红椒切块备用。接着热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入肉片翻炒至变色。这个时候倒入香干，大火快速翻炒，让每一片香干都裹上肉香。最后加入青红椒块，调入适量生抽、老抽、盐和糖调味，继续翻炒均匀即可出锅。✨

这道菜色泽诱人，香干吸收了肉汁的鲜美，口感Q弹又有嚼劲，配上一碗白米饭，简直幸福感爆棚！😋 快试试吧，让你的家人也爱上这道家常美味！🍴