炎炎夏日，一道清爽的拍黄瓜绝对是餐桌上的救星！💛今天，瑞士小姐就来分享她的家常拍黄瓜做法，简单几步就能让你轻松搞定。首先，准备一根新鲜黄瓜，用刀背轻轻拍打，让黄瓜裂开却不断，这样更方便入味哦！🍅接着撒上适量盐腌制几分钟，挤出多余水分，保持脆爽口感。

调料是灵魂所在，将蒜末、辣椒粉、醋和少许糖混合均匀，淋在黄瓜上，再滴几滴香油，搅拌均匀即可。😋这道菜酸辣适中，清新开胃，简直是夏日必备凉拌小菜！✨搭配一碗白米饭或是一盘烤肉，都能瞬间提升幸福感。

快来试试吧，让家人朋友都爱上这道简单又美味的拍黄瓜！🍀