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🌟简单好吃的冬瓜排骨汤🍲

导读 炎炎夏日,来一碗暖胃又清爽的冬瓜排骨汤最合适不过啦!💖这款汤不仅做法简单,还能补充营养,简直是家庭厨房的必备佳品。首先准备食材:新...

炎炎夏日,来一碗暖胃又清爽的冬瓜排骨汤最合适不过啦!💖这款汤不仅做法简单,还能补充营养,简直是家庭厨房的必备佳品。

首先准备食材:新鲜排骨500克、冬瓜适量、姜片几片、枸杞少许。先把排骨焯水去血沫,再用清水冲洗干净,这样炖出来的汤会更清澈。接着将排骨放入砂锅中,加入足够的清水,大火煮开后转小火慢炖半小时。这段时间可以切好冬瓜块备用。等到排骨快熟时,加入冬瓜和姜片,继续炖煮15分钟。最后撒上枸杞,调入少许盐即可出锅!✨

这道汤清甜可口,冬瓜吸收了排骨的精华,既解腻又下饭。尤其适合老人小孩食用哦!👨‍👩‍👧‍👦快动手试试吧,给自己和家人一份温暖与健康!💕