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🌟福清特色美食:龙田番薯丸🌟

导读 提到福建福清的地道美食,怎能错过那软糯香甜的龙田番薯丸呢?✨这道传统小吃不仅承载着浓浓的乡愁,更是让人回味无穷的美味佳肴!今天就来...

提到福建福清的地道美食,怎能错过那软糯香甜的龙田番薯丸呢?✨这道传统小吃不仅承载着浓浓的乡愁,更是让人回味无穷的美味佳肴!今天就来教大家如何制作这道经典美食吧~

首先准备好新鲜的红薯,洗净后蒸熟捣成泥状,再加入适量糯米粉揉搓成团。这个过程需要耐心哦,因为面团的软硬程度直接影响到最终口感。接着,将面团分成小剂子,包入自己喜欢的馅料,比如花生碎、芝麻糖或是肉馅,封口搓圆。最后放入锅中煮至浮起,捞出即可享用啦~🍲

刚出锅的番薯丸热气腾腾,外皮晶莹剔透,咬上一口,内馅的香气瞬间弥漫开来,满嘴留香!😋无论是作为家庭聚餐的小点心,还是招待朋友的特色小吃,都是极好的选择。快来试试吧,让这份来自福清的温暖滋味,温暖你的味蕾!💛