导读 夏天到了,清爽的小黄瓜成了餐桌上的宠儿!不仅可以直接食用,腌制后的小黄瓜更是酸甜可口,开胃又解腻。今天就来分享几种简单易学的腌制方...
夏天到了,清爽的小黄瓜成了餐桌上的宠儿!不仅可以直接食用,腌制后的小黄瓜更是酸甜可口,开胃又解腻。今天就来分享几种简单易学的腌制方法,让你轻松成为厨房高手!🌟
首先准备新鲜的小黄瓜,洗净后切条或切片,撒上适量盐腌制15分钟,挤掉多余水分。接着可以根据个人口味选择不同的调料组合:
1️⃣ 酸甜口味:加入白醋、白糖和少许辣椒油,搅拌均匀后放入冰箱冷藏半天即可。
2️⃣ 辣味爽口:混合辣椒粉、蒜末和酱油,再淋上香油,风味独特。
3️⃣ 清新原味:只需加少许糖和生抽,简单却美味。
无论哪种做法,腌制好的小黄瓜都脆嫩多汁,是夏日餐桌上的一道亮丽风景线。快动手试试吧,让你的家人朋友都爱上这道家常小菜!🍴💕
版权声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!