导读 周末想给自己和家人煲一锅滋补靓汤?试试这道【小鱼翅鱼胶炖鸡汤】吧!🍲🐟首先准备食材:小鱼翅、鱼胶、鸡肉、红枣、枸杞和姜片。食材的新...
周末想给自己和家人煲一锅滋补靓汤?试试这道【小鱼翅鱼胶炖鸡汤】吧!🍲🐟
首先准备食材:小鱼翅、鱼胶、鸡肉、红枣、枸杞和姜片。食材的新鲜程度决定了汤的口感哦!先把鸡肉焯水去腥,再将小鱼翅泡发清洗干净,鱼胶提前用温水浸泡软化。准备工作完成后,把所有材料放入炖盅里,加入适量清水,最后撒上几片姜提味。✨
盖上盖子,选择慢炖模式,时间可以设置为2-3小时。炖煮过程中,整个屋子都会弥漫着浓郁的香气,让人食欲大开!😋 炖好后,揭开盖子,看着金黄透亮的汤汁,是不是很有成就感呢?✨
这道汤不仅味道鲜美,还富含胶原蛋白,特别适合秋冬季节进补。一家人围坐在一起享用,幸福感爆棚!💖 快动手试试吧,让这份温暖陪伴你的每一天~💛
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