🌟特好做特好吃的泡椒凤爪的做法_特好做特好
发布时间:2025-03-19 19:16:32来源:
💡在家也能轻松做出餐厅级别的美味!今天给大家分享一款超简单的泡椒凤爪做法,酸辣开胃,越吃越上瘾~✨
第一步,准备好新鲜鸡爪,清洗干净后剪去指甲,冷水下锅焯水,加入姜片和料酒去腥,煮至熟透即可捞出。接着用冰水浸泡,让鸡爪Q弹有嚼劲,口感更佳哦~💦
第二步,调制泡椒汁!将切好的泡椒、蒜末、小米辣放入碗中,倒入适量的生抽、陈醋、白糖和凉白开搅拌均匀。喜欢更浓郁的味道可以多加点泡椒水,酸辣适中的灵魂酱汁就完成啦~🌶️🍋
最后,把处理好的鸡爪放入泡椒汁中,密封冷藏腌制4小时以上,时间越长越入味!取出后撒上香菜点缀,瞬间食欲大增!😋
这道泡椒凤爪不仅做法简单,而且零失败,无论是追剧解馋还是朋友聚会都很适合!快试试吧~🍴💕
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