🌟超简单家常烙糖饼的家常做法 | 美食杰90后小厨娘手把手教你做✨
发布时间:2025-03-19 21:52:04来源:
想吃香甜软糯的糖饼不用去外面买啦!今天就跟着美食杰的90后小厨娘一起学习这道简单又美味的家常烙糖饼吧~😋
首先准备食材:面粉、白糖和清水。先把面粉倒入大碗中,慢慢加入温水,边加边搅拌,揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜醒发15分钟。趁着醒面的时间,我们可以准备糖馅,将白糖和一点点面粉混合均匀,这样煎的时候不容易漏糖哦~💛
接着把醒好的面团分成小剂子,擀成薄饼后包入糖馅,像包包子一样收口捏紧,再轻轻按扁成饼状。平底锅加热后刷一层薄油,放入糖饼用中小火慢慢烙至两面金黄即可。出锅前记得多翻几次面,让糖饼受热更均匀,甜度也会更加完美~🍬
快来试试吧,简单几步就能做出外酥内软、甜而不腻的家常烙糖饼,早餐或下午茶都很适合呢~💕
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