导读 干锅有机花菜是一道色香味俱全的家常菜,简单易做又营养丰富,绝对是厨房小白也能轻松驾驭的一道佳肴!✨首先,准备好新鲜的有机花菜,清洗...
干锅有机花菜是一道色香味俱全的家常菜,简单易做又营养丰富,绝对是厨房小白也能轻松驾驭的一道佳肴!✨
首先,准备好新鲜的有机花菜,清洗干净后掰成小朵,用淡盐水浸泡10分钟,这样可以有效去除虫卵和其他杂质。接着,将五花肉切片,辣椒、蒜苗等配料也一并备好。起锅热油,先炒香五花肉,待其微微卷曲后加入干辣椒和蒜片爆香,香气四溢时倒入花菜翻炒,加入适量生抽、老抽调味上色,再撒入少许盐和糖提鲜。最后,撒上蒜苗段,快速翻炒均匀即可出锅。🍴
这道菜色泽金黄,口感脆嫩,带着一丝微辣的刺激感,非常适合搭配米饭食用。快试试吧,让你的餐桌多一份健康与美味!🍴🌟
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