每逢新春佳节，一锅热腾腾的冬笋猪骨汤总是能唤起游子对家乡的记忆！这道汤品不仅味道鲜美，还蕴含着浓浓的年味与亲情。今天就来教大家如何制作这道暖心汤品吧～💖

首先准备好食材：新鲜猪骨、冬笋、红枣、枸杞和姜片。猪骨提前焯水去腥，冬笋切片备用。接着将猪骨放入炖锅中，加入足量清水，大火煮沸后撇去浮沫。随后加入冬笋片、红枣和姜片，转小火慢炖约1小时。最后撒入枸杞，再炖10分钟即可出锅。一碗热气腾腾的冬笋猪骨汤端上桌，汤汁浓郁清甜，笋片脆嫩爽口，喝上一口仿佛回到了温暖的故乡。💕

这道汤寓意着新的一年生活如笋般节节高升，身体健健康康。快动手试试吧！👨‍🍳👩‍🍳

新年菜谱 家乡味道 冬笋猪骨汤