🍜 开篇小引

天气渐凉，一碗热腾腾的酸菜面最是暖心！今天就来分享一道简单又美味的“爽口酸菜面”，让厨房小白也能轻松上手。😋

👩‍🍳 食材准备

首先准备好新鲜酸菜、面条、五花肉片、葱姜蒜等基础材料。酸菜是灵魂，记得提前泡水去盐哦！腌制过的酸菜搭配五花肉的油脂香气，简直是绝配！🥩

🔥 制作步骤

1️⃣ 锅中放少许油，将五花肉片煸炒至微黄后加入葱姜蒜爆香；

2️⃣ 放入酸菜翻炒均匀，再加适量清水煮沸；

3️⃣ 水开后下入面条，煮至软硬适中即可捞出；

4️⃣ 最后撒上一些葱花点缀，一碗香气扑鼻的酸菜面完成啦！🌿

🍲 小贴士

酸菜可以根据个人口味调整咸淡，喜欢辣味的朋友可以加入辣椒油提味哦！🌶️

一碗酸菜面，不仅暖胃更暖心，快动手试试吧！💪