🐟 超简单家炖鲫鱼的家常做法 🍳 | 美食杰雨润海棠教您轻松搞定美味！
发布时间：2025-03-20 06:58:58来源：
周末在家想来点暖胃又营养的菜肴？试试这道家炖鲫鱼吧！😋 鲫鱼肉质鲜嫩，富含蛋白质和DHA，特别适合老人小孩食用。今天就跟着美食达人@雨润海棠 的步骤，一起动手做吧！
首先准备好食材：新鲜鲫鱼一条（约500克），姜片几片，葱一根，还有必不可少的雨润火腿肠切片增添风味。调料简单到家——盐、料酒、胡椒粉足矣！✨
第一步，将鲫鱼清洗干净，在两面划上几刀方便入味；接着用少量盐腌制10分钟去腥提鲜。热锅凉油，放入姜片爆香后煎至金黄，再加入适量开水，水量刚好没过鱼身即可。🔥
转小火慢炖15分钟后，加入火腿片与葱段，最后撒上一点胡椒粉调味。此时厨房已弥漫着诱人的香气，忍不住咽口水了吧！🎉 出锅前尝尝咸淡，调整一下即可装盘啦～
这道家炖鲫鱼不仅做法简单，还色香味俱全，搭配一碗白米饭简直完美！🍚 快动手试试吧，让家人感受这份来自厨房的温暖关怀！❤️
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
