导读 ✨ 准备食材:首先,准备好新鲜的黄豆芽 🌱、宽粉或者细粉条(提前泡软)、葱姜蒜末少许,以及适量的酱油、盐和胡椒粉调味。如果你喜欢,...
✨ 准备食材:
首先,准备好新鲜的黄豆芽 🌱、宽粉或者细粉条(提前泡软)、葱姜蒜末少许,以及适量的酱油、盐和胡椒粉调味。如果你喜欢,还可以加入一些胡萝卜丝或青椒丝增添色彩哦!🥕🌶️
🍴 烹饪步骤:
第一步,热锅凉油,爆香葱姜蒜末。接着放入黄豆芽快速翻炒,记得加一点点水焖一下,让豆芽更入味。豆芽特有的清香会瞬间充满厨房~✨
第二步,将泡好的粉条加入锅中,与黄豆芽充分混合。倒入适量酱油调色调味,再撒上一点胡椒粉提鲜。此时,厨房里弥漫着诱人的香气,让人垂涎欲滴🤤!
第三步,最后调至小火收汁,确保粉条吸收了所有汤汁的味道。出锅前尝一尝咸淡,适当调整即可。一道简单又营养均衡的家常菜就完成啦!✨
🍲 温馨小贴士:
黄豆芽富含维生素C和膳食纤维,搭配Q弹爽滑的粉条,不仅色香味俱佳,还超级下饭!快动手试试吧~😋
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