🎂✨ 生日蛋糕的做法 🍰✨
发布时间：2025-03-20 22:34:02来源：
大家好！今天给大家分享一款简单又美味的生日蛋糕做法！🎉首先准备好所有材料：鸡蛋4个、低筋面粉85克、细砂糖60克（蛋白用）、牛奶40毫升、玉米油40毫升、柠檬汁几滴，以及适量的奶油和水果装饰哦！🍓🌸
第一步是制作蛋糕胚。把蛋黄和蛋白分离，将蛋黄加入玉米油和牛奶搅拌均匀后筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒糊状。接着打发蛋白，分三次加入细砂糖，并挤入几滴柠檬汁去腥提味，直到硬性发泡为止。将打发好的蛋白霜分三次与蛋黄糊混合翻拌均匀，倒入模具中震出气泡，放入预热好的烤箱，上下火150度烘烤约50分钟即可出炉！✨
第二步就是装饰啦！放凉后抹上奶油，再摆上喜欢的水果，比如草莓、蓝莓等，最后撒点糖粉点缀就完成啦！💖快为家人或朋友亲手做一个充满爱意的生日蛋糕吧！🎉🍰
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