👨🍳菜干锅土豆片的做法 🥔✨
发布时间：2025-03-20 23:50:28来源：
首先，准备好新鲜的土豆和其他配料。削皮后的土豆切成薄片，用清水冲洗几遍，去除多余淀粉，这样炒出来的土豆片才会更加脆爽哦！💡
接着，将切好的土豆片放入沸水中焯烫约半分钟，捞出沥干水分备用。同时，准备好青椒、红椒和洋葱等配菜，切块备用。食材准备齐全后，就可以开始烹饪啦！🌶️🧅
热锅凉油，先下入蒜末爆香，再倒入土豆片翻炒。加入适量生抽、老抽调色调味，继续翻炒至土豆片表面微黄。随后加入配菜，快速翻炒均匀，最后撒上少许盐和孜然粉提味。🔥调味完毕后，一盘香气四溢的干锅土豆片就完成啦！🎉
这道菜色泽诱人，口感酥脆，绝对是饭桌上的明星菜品！😋💕 快动手试试吧，简单又美味，家人一定会喜欢！🍴🌟
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