想吃外酥里嫩的脆炸藕合？今天就来教大家制作这道美味小吃！🍴首先准备好新鲜莲藕和肉馅，将莲藕切片但不要切断哦。接着用肉馅填充每两片藕之间，轻轻按压使其固定。🌟接下来调制面糊，加入面粉、淀粉和水搅拌均匀，让每一颗藕合都裹上一层金黄的外衣。🔥热油下锅，中小火慢炸至表面金黄即可捞出沥油。✨最后撒上少许盐或椒盐，香气扑鼻的脆炸藕合就完成啦！

这道菜不仅适合家庭聚餐，更是朋友聚会时的绝佳小食。😋快试试吧，保证让你停不下筷子！🍴🍴