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✨家庭料理|不失手的韩式炸鸡做法🍗

导读 在这个周末,不妨尝试一下这道风靡全球的韩式炸鸡!无论是聚会还是独享时光,它都能瞬间点亮你的餐桌~💛首先准备好食材:新鲜鸡翅、面粉、...

在这个周末,不妨尝试一下这道风靡全球的韩式炸鸡!无论是聚会还是独享时光,它都能瞬间点亮你的餐桌~💛

首先准备好食材:新鲜鸡翅、面粉、淀粉、辣椒粉、蒜末和蜂蜜等调味料。准备工作是成功的关键哦!👩‍🍳

第一步,将鸡翅清洗干净后用少量盐和胡椒粉腌制15分钟,让鸡肉更加入味。接着,混合面粉与淀粉,按1:1比例撒上一层薄薄的“外衣”,确保炸出来的皮脆肉嫩!💥

第二步,热油至170℃左右,分批下锅炸至金黄酥脆(记得翻面哦)。然后捞出沥干油分,再复炸一次,这样口感更佳!🔥

最后一步,调制灵魂酱汁:蜂蜜、辣椒粉、蒜末和少许酱油混合均匀,淋在炸好的鸡翅上,搅拌均匀即可!😋

简单又美味的韩式炸鸡完成啦!快叫上家人一起分享这份幸福吧~🎉 🥰