制作一道香甜软糯的糯米酒酿，不仅能满足味蕾，还能为生活增添一份仪式感！以下是详细的步骤，跟着一起动手吧～👩‍🍳

首先，准备好食材：优质糯米500克、纯净水适量、甜酒曲少许。第一步，将糯米淘洗干净后浸泡4-6小时，这样更容易蒸熟哦🍚。接着，把泡好的糯米放入蒸锅中蒸熟，待其完全松软后稍作冷却，温度降至30℃左右最为适宜。（记得用筷子戳一戳，确保熟透）✨

冷却后的糯米需要均匀撒上甜酒曲并拌匀，然后装入无油无水的容器中压实，中间压出一个小窝方便观察发酵情况。（就像给小宝宝盖被子一样温柔对待它哦）💕 最后一步，倒入少量温水（约30℃），密封好容器，在温暖的地方静置24-48小时，等待奇迹发生！⏰

当看到米粒变得晶莹剔透、散发出浓郁酒香时，你的糯米酒酿就成功啦！快用勺子挖上一勺，搭配枸杞或鸡蛋煮成暖心饮品吧～🍹

✨Tips：发酵时间会因环境温度略有差异，请耐心等待哦～

💖愿你在家也能享受这份简单又幸福的味道！