💡今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——鸡蛋炒年糕！这道菜色香味俱全，超级适合忙碌的工作日或是想要轻松下厨的朋友们尝试。😋

首先，准备好食材：年糕条、鸡蛋、胡萝卜丁、青椒丝和葱花。先把年糕条煮至八分熟，捞出备用；接着打散鸡蛋，加入少许盐搅拌均匀，热锅凉油后倒入蛋液，炒至凝固盛出；再用同一个锅爆香葱花，放入胡萝卜和青椒翻炒片刻，最后加入年糕条和炒好的鸡蛋，调入适量生抽和胡椒粉，快速翻炒均匀即可出锅！🍳🔥

这道鸡蛋炒年糕不仅做法简单，而且营养丰富，是一道老少皆宜的家常美味。快来试试吧，让你的餐桌多一份温暖与幸福！🍴💖