🎉蛤蜊作为一种鲜美的海鲜食材，不仅味道鲜美，而且营养丰富。今天就来教大家如何在家轻松制作一道美味的蛤蜊料理吧！首先准备好新鲜的蛤蜊和其他所需材料，比如姜片、蒜末和香葱等。接着将蛤蜊用清水浸泡一段时间，让它们吐沙，这是关键步骤哦！🌿

接下来就是烹饪环节啦！先把锅烧热，加入适量的油，放入姜片和蒜末爆香。然后把处理好的蛤蜊倒入锅中，大火快速翻炒几下，加入少许料酒去腥提鲜。🔥记得盖上锅盖焖煮几分钟，直到蛤蜊全部开口，这时候香气四溢，让人垂涎欲滴。最后撒上香葱点缀，一盘色香味俱全的蛤蜊就完成啦！🌿

这道菜简单易做，适合家庭聚餐或朋友小聚时享用。快来试试吧，保证让你赞不绝口！😋