忙碌的生活常常让我们剩下一些米饭，别担心！今天教大家用剩米饭快速做出一道美味又营养的皮蛋粥。这款粥不仅做法简单，而且味道鲜美，绝对是快手早餐或夜宵的好选择。💛

首先准备好食材：剩米饭一碗、皮蛋两颗、葱花少许、盐适量、清水适量。接着将皮蛋剥壳后切成小块备用。然后在锅中加入适量清水，烧开后放入剩米饭，用勺子轻轻搅拌避免结块。等粥煮至粘稠时，加入切好的皮蛋块，继续熬煮5分钟左右。最后撒上葱花，调入适量盐调味即可出锅啦！🍲🥣

这碗皮蛋粥不仅解决了剩米饭的烦恼，还兼具了丰富的蛋白质和维生素，健康又暖胃。无论是清晨唤醒身体，还是夜晚安抚疲惫，它都能为你带来满满的能量！😋💖快试试吧！