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🌿✨巧拌苜蓿的做法:美味又养生的家常菜✨🌿

发布时间:2025-03-21 14:20:40来源:

春天来了,正是吃苜蓿的好时节!今天给大家分享一道简单易做的家常菜——巧拌苜蓿的做法。苜蓿不仅营养丰富,还具有很高的养生价值,快来一起学习吧!

首先,准备好新鲜的苜蓿叶,清洗干净后焯水一分钟,捞出过凉水保持翠绿。接着,将大蒜切末、红椒切丝备用。热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入适量酱油、醋、糖和少许盐调成酱汁。

把焯好的苜蓿挤干水分,与酱汁充分拌匀,最后撒上红椒丝点缀即可。这道菜色泽诱人,口感清爽,酸甜适口,非常适合搭配米饭或作为开胃小菜。无论是家庭聚餐还是日常饮食,都是一道不可错过的美味佳肴哦!😋🍴

记得尝试一下这道菜,让餐桌多一份健康与活力吧!🌟

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