安康鱼肝是很多人的心头好，今天就来教大家如何做出一道简单又美味的清蒸安康鱼肝吧！🐟✨

首先，准备好新鲜的安康鱼肝和一些基本调料，比如姜片、葱段和少许盐。食材的新鲜度决定了最终的味道哦！🌊

接着，将安康鱼肝清洗干净，在盘子上铺上几片姜片和葱段，这样既能去腥又能增加香气。然后把安康鱼肝放在上面，撒上一点点盐，腌制几分钟让味道更入味。🌿

最后，把盘子放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。出锅后淋上一点热油，再撒些葱花点缀，一道色香味俱全的清蒸安康鱼肝就完成啦！🍴🎉

这道菜不仅保留了安康鱼肝的原汁原味，还最大程度地锁住了它的营养成分，快来试试吧！💕