有没有想过，一顿简单的家常菜也能让人幸福感爆棚？今天就来教大家做一道暖胃又暖心的炖鸡肉料理！鸡肉富含蛋白质，搭配香料慢炖，肉质鲜嫩多汁，简直是秋冬必备的滋补佳品！💪

首先准备好食材：新鲜鸡腿肉、土豆、胡萝卜、洋葱和姜蒜等调料。（记得清洗干净哦！）第一步，将鸡肉切块后用少许盐腌制10分钟，这样更入味。接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入鸡肉翻炒至表面微黄。🔥

第二步，倒入适量清水或高汤，水量刚好没过鸡肉即可。然后加入土豆块、胡萝卜片和洋葱丝，调入生抽、老抽、料酒和糖，搅拌均匀。最后盖上锅盖，小火慢炖约30分钟，让所有食材的味道充分融合。⏳

当空气中弥漫着浓郁香气时，揭开锅盖，你会发现汤汁已经变得浓稠诱人了！✨ 最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的家常炖鸡肉就完成啦！快来试试吧～😋

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