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🌸山药紫薯糕的家常做法 | 美食杰独家分享🌸

导读 今天给大家带来一款颜值与口感兼具的健康小甜点——山药紫薯糕!💖这款糕点不仅做法简单,还富含膳食纤维,特别适合全家一起动手制作哦~👀...

今天给大家带来一款颜值与口感兼具的健康小甜点——山药紫薯糕!💖这款糕点不仅做法简单,还富含膳食纤维,特别适合全家一起动手制作哦~👀

首先准备好食材:新鲜山药一根、紫薯两个、牛奶适量以及一些糯米粉。第一步是将山药和紫薯洗净去皮后蒸熟,趁热压成泥状,再加入适量牛奶搅拌均匀,这样能让糕体更加细腻润滑呢~💛接着按照1:1的比例混合山药泥和紫薯泥,然后一点点加入糯米粉,揉成柔软的面团。⚠️记得别加太多糯米粉,以免影响口感哦!

最后,将揉好的面团分成小剂子,放入模具中压实成型,上锅蒸制15分钟即可出锅啦~⏰出锅后的山药紫薯糕晶莹剔透,散发着淡淡的清香,咬一口软糯香甜,简直是视觉与味觉的双重享受!🍴快试试吧,给家人一个惊喜~

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