在这个忙碌的生活里，一道简单又美味的家常菜显得尤为重要。今天就来分享一道超级下饭的辣椒炒鸡胗，让你的餐桌瞬间充满活力！🍗🌶️

首先，准备好新鲜的鸡胗和红绿辣椒。鸡胗要先用料酒、生抽腌制片刻，去腥增香。热锅凉油后，放入蒜末爆香，再倒入鸡胗快速翻炒至变色。接着加入切好的辣椒，大火快炒，让辣椒的鲜辣味充分渗入鸡胗中。最后撒上少许盐和胡椒粉调味，一盘色香味俱佳的辣椒炒鸡胗就完成了！🔥✨

这道菜色泽诱人，辣而不燥，鸡肉嫩滑，辣椒爽口，每一口都能唤醒你的味蕾。搭配一碗白米饭，简直是绝配！🍚🍚

快动手试试吧，让你的家人和朋友都爱上这道超级下饭菜！🍴😋