三杯鸡是一道色香味俱全的经典菜肴，因其独特的“一杯酒、一杯酱油、一杯油”的调料比例而得名。今天就来教大家如何在家轻松做出这道美味佳肴！✨

首先准备好新鲜的鸡肉块和必备的调味料：米酒、酱油、香油，还有大蒜、姜片和九层塔等辅料。先把鸡肉用少许盐腌制片刻，这样能更好地入味哦～然后热锅凉油，将大蒜和姜片爆香，再加入腌好的鸡肉翻炒至变色。接着倒入米酒、酱油和香油，盖上锅盖焖煮约十分钟，让鸡肉充分吸收酱汁的香气。最后撒上一把九层塔，不仅提香还能增添一抹清新的味道。🍲

这道三杯鸡色泽诱人、肉质鲜嫩，浓郁的酱汁拌饭简直绝配！😋快按照这个简单易学的方法试试吧，保证让你大呼过瘾！🍴