清晨的一碗热腾腾的韭菜鲜虾粥，不仅暖胃还暖心，绝对是早餐界的扛把子！✨首先准备好新鲜的食材：大米、韭菜、鲜虾和一些调味料。大米提前浸泡半小时，这样熬出来的粥会更加软糯香滑哦～接着将鲜虾去壳去肠线，用少许盐腌制片刻，让虾肉更入味。💡

接下来是熬粥的关键步骤，将泡好的米放入锅中加水煮开，转小火慢慢熬煮至米粒开花。这个时候加入处理好的鲜虾，继续搅拌熬煮5分钟，让虾的鲜美完全融入粥中。🌿最后撒上切碎的韭菜，再加点盐和胡椒粉调味，一锅香气四溢的韭菜鲜虾粥就完成啦！🍛

简单易学的家常做法，是不是已经按捺不住想要动手试试了呢？快来跟着美食杰一起解锁这道美味吧！🍴💕