🌟【鸡公煲】作为一道经典美食，以其独特的风味深受大家喜爱。今天就来分享一个最简配方的做法，让你轻松在家制作美味鸡公煲！💪

首先准备好主要食材：鸡肉块500克、土豆一个、洋葱半个、青椒一个，还有必不可少的豆瓣酱和辣椒酱。把这些食材清洗干净后，切成适口大小备用。🍳

热锅凉油，先将鸡肉块下锅翻炒至变色，加入适量生姜片去腥提香。接着放入两大勺豆瓣酱和一勺辣椒酱，小火慢慢炒出红油，香味四溢。🌶️✨

随后加入切好的土豆块和洋葱丝，继续翻炒均匀，让每一块食材都裹上浓郁的酱汁。最后倒入适量清水，盖上锅盖焖煮约15分钟，直到土豆软烂入味。中途可以尝一下味道，根据个人口味调整咸淡。🍲

开盖前撒上切段的青椒，稍微翻拌几下即可出锅。一盘色香味俱佳的鸡公煲就完成啦！看着这诱人的色泽，是不是已经流口水了呢？🤤😋

快来试试这个简单又美味的家常版鸡公煲吧，保证让你吃得满足又幸福！💖