🌟秘制叉烧在家轻松制作美味叉烧!😋
发布时间:2025-03-22 08:28:53来源:
叉烧作为广式经典美食,外皮微焦、肉质鲜嫩多汁,甜中带咸的独特风味让人欲罢不能!今天就教你用自制叉烧酱制作这道美味。👇
首先准备好五花肉,肥瘦相间的部分最适合!腌制是关键,将叉烧酱、生抽、老抽、料酒、蜂蜜、五香粉等调料混合均匀,均匀涂抹在五花肉上,冷藏腌制至少4小时,时间越久味道越入味哦!⏰
接着将腌好的五花肉放入预热好的烤箱,先高温烤制上色,再转低温慢烤至熟透。期间记得多次刷上剩余的酱汁,让肉表面更加红亮诱人。🔥
最后切片装盘,搭配白米饭或粥食用,幸福感爆棚!🍴✨ 无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道秘制叉烧都能成为餐桌上的焦点,快来试试吧!💪
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