🍜鱼蛋粉的做法 🇭🇰香港特色小吃
发布时间:2025-03-22 08:39:07来源:
提到香港美食,怎能少得了一碗热腾腾的鱼蛋粉呢?这款街头巷尾都飘着香味的小吃,简单却令人回味无穷!首先准备新鲜的鱼蛋(鱼丸),选用优质鱼浆制作,Q弹有嚼劲是关键哦。接着煮一锅高汤,用猪骨和大地鱼熬制,浓郁鲜香,为整道菜奠定灵魂底色。把细滑的米粉丝放入汤中烫软,捞出后铺在碗底,再放上几颗金黄色的鱼蛋,最后撒上葱花、香菜提味,淋上特制辣椒酱就大功告成啦!每一口都能感受到鱼蛋的弹牙与汤汁的醇厚,仿佛置身于香港街头的烟火气之中。快动手试试吧,让这份地道风味温暖你的胃~🍴✨
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