导读 想吃一道既简单又美味的家常菜吗?今天就教大家做一道香喷喷的红烧兔子肉!兔子肉不仅低脂肪、高蛋白,还富含多种营养元素,特别适合追求健...
想吃一道既简单又美味的家常菜吗?今天就教大家做一道香喷喷的红烧兔子肉!兔子肉不仅低脂肪、高蛋白,还富含多种营养元素,特别适合追求健康饮食的朋友哦~😋
首先准备好新鲜的兔子肉,清洗干净后切成小块。接着用姜片和料酒焯水去腥,让肉质更加鲜嫩。热锅凉油,放入冰糖炒至融化冒泡,加入兔子肉翻炒上色,再倒入生抽、老抽调色调味。🔥✨
然后加入清水没过兔肉,放入八角、桂皮等香料,小火慢炖半小时左右。期间记得翻动几次,防止粘锅。最后收汁,撒上葱花点缀即可出锅啦!😋🍴
这道红烧兔子肉色泽诱人,香气扑鼻,肉质软烂入味,每一口都让人回味无穷!快动手试试吧,给家人带来一顿温馨的美食体验~💕
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