导读 最近宅家时间多了,是不是也想尝试做一些简单又美味的小点心?今天就来教大家用最普通的电饭锅制作一款松软可口的戚风蛋糕!💖 无论是早餐...
最近宅家时间多了,是不是也想尝试做一些简单又美味的小点心?今天就来教大家用最普通的电饭锅制作一款松软可口的戚风蛋糕!💖 无论是早餐还是下午茶,这款蛋糕都能轻松满足你的味蕾。
首先准备好所有材料:鸡蛋、牛奶、细砂糖、低筋面粉和植物油。先把蛋白和蛋黄分离,蛋黄部分加入牛奶和植物油搅拌均匀,再筛入低筋面粉,轻轻翻拌至无颗粒状态。接着打发蛋白,分三次加入细砂糖,直到提起打蛋器能拉出小尖角即可。把打发好的蛋白霜分次与蛋黄糊混合,注意手法要轻柔,避免消泡哦!倒入预热好的电饭锅中,按下煮饭键,等待跳闸后再焖上十分钟。打开盖子,一股浓郁的香气扑鼻而来,金黄色的戚风蛋糕就完成啦!🌟
快来试试吧,动手做一份属于自己的甜蜜时光!🍰✨
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