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🌟自制油条酵母版,轻松享受早餐时光🍴🍞

导读 每天早晨都想吃香脆可口的油条?其实自己在家做不仅健康卫生,还超级简单!只要掌握酵母发酵的小技巧,你也能做出外酥里嫩的美味油条哦~✨...

每天早晨都想吃香脆可口的油条?其实自己在家做不仅健康卫生,还超级简单!只要掌握酵母发酵的小技巧,你也能做出外酥里嫩的美味油条哦~✨

首先准备好食材:面粉500克、酵母5克、盐6克、糖10克、温水约250毫升。把酵母用温水化开后倒入面粉中,加入盐和糖搅拌均匀,慢慢加水揉成光滑面团。记得密封醒发至两倍大,这个过程大概需要1-2小时呢~⏳

醒好的面团擀成长方形薄片,切成条状,两条叠在一起用筷子压一下,就可以下锅炸啦!🔥记得油温要控制在170℃左右,放入油条时会听到“滋啦”一声,金黄酥脆的油条就成型啦~😋

配上一碗热腾腾的豆浆或稀饭,简直是幸福早餐的标配!❤️快试试吧,让你的早晨从亲手制作的美味开始~🍳🍞