干锅杏鲍菇是一道色香味俱全的家常菜，简单又健康！✨首先准备好新鲜的杏鲍菇、青红椒、洋葱等食材，清洗干净后切片备用。接着热锅凉油，放入蒜末和姜丝爆香，再加入杏鲍菇翻炒至微黄，这样能锁住它的鲜嫩口感。💡

调味是关键哦！适量加点生抽、老抽调色，撒入少许盐和糖提味，最后倒入配菜一起翻炒均匀。🔥如果喜欢更丰富的味道，可以加入辣椒酱或者花椒粉，香气四溢！😋装盘时再点缀些葱花，颜值瞬间up！🌿

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合家庭聚餐。快试试吧，保证让你吃得停不下来～🍴💕