导读 寒冷的冬日里,来一碗热腾腾的墨鱼干萝卜汤,既暖胃又暖心。这道汤不仅做法简单,而且食材易得,简直是厨房小白也能轻松驾驭的佳肴!🍲首先...
寒冷的冬日里,来一碗热腾腾的墨鱼干萝卜汤,既暖胃又暖心。这道汤不仅做法简单,而且食材易得,简直是厨房小白也能轻松驾驭的佳肴!🍲
首先,准备好墨鱼干和白萝卜,墨鱼干提前用清水泡发,这样口感更嫩滑;白萝卜切块备用。💡
接着,在锅中加入适量清水,放入泡好的墨鱼干和白萝卜,大火煮沸后转小火慢炖。炖煮过程中,可依个人口味加入几片姜片去腥提香。⏳
大约半小时后,你会发现汤色变得乳白浓郁,墨鱼干与萝卜的清香完美融合,此时可以加少许盐调味,再撒上葱花点缀。✨
一碗香气扑鼻的墨鱼干萝卜汤就完成啦!汤汁鲜美,萝卜软糯,墨鱼干劲道十足,每一口都是满满的幸福感。💕 快动手试试吧,让家人一起享受这份温暖滋味~💛
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