导读 😋【简单清蒸排骨】在家也能轻松享受美味料理!排骨是日常餐桌上的常客,而清蒸的方式不仅保留了食材的原汁原味,还健康又低脂。今天就来教...
😋【简单清蒸排骨】在家也能轻松享受美味料理!排骨是日常餐桌上的常客,而清蒸的方式不仅保留了食材的原汁原味,还健康又低脂。今天就来教你如何做出一道色香味俱全的清蒸排骨吧!
首先,准备好新鲜的排骨500克,用清水冲洗干净后浸泡半小时去除血水,这样能让肉质更鲜嫩。接着,在碗中加入适量生抽、老抽、蚝油、少许盐和糖调味,再撒入姜丝、蒜末提香。将排骨放入调料中腌制15分钟,让味道充分渗透。腌好的排骨摆放在盘子上,铺平后放入已经烧开水的蒸锅里,大火蒸15-20分钟即可出锅。最后撒点葱花点缀,淋上几滴热油,香气扑鼻的清蒸排骨就完成啦!
🍴这道菜简单易学,适合忙碌的工作日或是想要尝试新口味的日子。快动手试试吧,保证让你吃得开心又满足!💖
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