今天给大家分享一道超级简单的家常美食——米豆腐的做法！米豆腐不仅口感滑嫩，还富含丰富的营养，是老少皆宜的健康食品哦～✨

首先准备好新鲜的米豆腐和一些配菜，比如胡萝卜丁、青豆、火腿肠等。先把米豆腐切成小块，用开水焯一下，这样既能去除豆腥味，又能保持其Q弹的口感哦～💪

接着热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入切好的配菜翻炒几下，最后倒入米豆腐轻轻拌匀。调味料可以选择生抽、蚝油，喜欢辣的朋友还可以加点辣椒酱，味道会更加鲜美呢～🌶️

装盘后撒上葱花或者香菜点缀，一盘色香味俱全的米豆腐就完成啦！这道菜低脂健康，既适合当作早餐，也能作为晚餐的主菜，快试试吧～🍴💕