导读 想在家轻松做出餐厅级别的椒盐虾吗?跟着下面的步骤走,保证让你大饱口福!✨首先,准备好新鲜的大虾,剪去虾须和虾脚,洗净后沥干水分。接...
想在家轻松做出餐厅级别的椒盐虾吗?跟着下面的步骤走,保证让你大饱口福!✨首先,准备好新鲜的大虾,剪去虾须和虾脚,洗净后沥干水分。接着,用少许料酒和盐腌制10分钟,让虾肉更入味。💡腌制的同时,将大蒜切末,青红椒切小块备用。
热锅凉油,放入腌好的虾炸至金黄酥脆,捞出沥油。接着在同一锅中爆香蒜末和辣椒,香气四溢时加入炸好的虾快速翻炒。最后撒上椒盐粉,均匀裹在每只虾上,一道外酥里嫩、咸香适口的椒盐虾就完成啦!🍴✨
这道菜不仅色香味俱佳,而且制作过程简单易学,非常适合家庭聚餐或朋友聚会时露一手哦!🎉快试试吧,保证惊艳全场!💖
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