鸡蛋作为厨房里的百搭食材，不仅能做出各种简单家常菜，还能让人吃得津津有味！今天给大家分享一道简单又美味的鸡蛋料理——番茄炒蛋🍳。这道菜色香味俱全，酸甜适口，绝对是下饭神器！

首先准备两个新鲜的鸡蛋和一个成熟的番茄🍅。将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子搅拌均匀；番茄洗净后切成小块备用。接着热锅凉油，倒入打好的鸡蛋液，待鸡蛋凝固后快速翻炒至金黄色，盛出备用。再在锅中加入少量油，放入切好的番茄块，翻炒至出汁，然后将之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与番茄一起翻炒均匀，最后加少许盐调味即可。

这道番茄炒蛋不仅营养丰富，而且操作简单，非常适合忙碌的工作日或是新手小白尝试。看着黄澄澄的鸡蛋和红艳艳的番茄搭配在一起，光是闻着就让人垂涎欲滴口水直流🤤，吃上一口更是幸福感爆棚！赶紧动手试试吧，保证让你吃完连盘子都舔干净！🍽️