导读 大家好!今天要分享一款超级美味的酥皮大泡芙!😋 这款泡芙外皮酥脆,内馅香甜顺滑,简直是甜品爱好者的福音~快来一起学做吧!👏首先准备...
大家好!今天要分享一款超级美味的酥皮大泡芙!😋 这款泡芙外皮酥脆,内馅香甜顺滑,简直是甜品爱好者的福音~快来一起学做吧!👏
首先准备酥皮部分:把黄油、糖粉和低筋面粉混合,揉成小块后放入冰箱冷藏备用。接着制作泡芙面团:将牛奶、黄油、盐和糖放入锅中煮沸,再加入过筛后的低筋面粉搅拌均匀,最后打入鸡蛋制成光滑面糊。这个时候就可以把之前做好的酥皮切成小圆片,盖在泡芙表面啦~💛
接下来就是烘烤环节了!放进预热至180℃的烤箱中,大约25分钟后就能看到金黄色的大泡芙啦!膨膨的形状是不是很诱人呢?👀 出炉后可以挤入喜欢的奶油或卡仕达酱,一口咬下去幸福感爆棚!🎉
快试试吧,绝对让你停不下来!🍴💖
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