喜欢吃雪菜的朋友看过来！今天教大家如何轻松自制美味的雪菜，酸香爽口，绝对是饭桌上的“灵魂配角”！👀

首先准备好新鲜雪里蕻（雪菜），洗净后晾干水分。然后将辣椒、大蒜切碎备用，这些是提升风味的关键哦～🌶️🧄接着，将雪菜放入干净无油的容器中，一层雪菜撒一层盐，最后淋上一些高度白酒杀菌，密封腌制一周左右即可。期间记得翻动几次，让味道更均匀。⏰✨

腌好的雪菜色泽翠绿，香气扑鼻，无论是炒肉丝还是煮汤，都能瞬间提升菜肴的鲜美度！🍲🍛快试试吧，让你家餐桌多一份健康与美味！🌱💪

自制雪菜 素菜 家常美食