想要吃上香喷喷的大饼吗？快来跟着步骤一起动手吧！首先准备好面粉、水和少许盐，这些是制作大饼的基础材料哦～🧂接下来将面粉倒入盆中，慢慢加入温水，边加边搅拌，直到形成柔软的面团。揉面的时候可以撒点干粉，这样更方便操作！💪

醒发面团的时间别忘了盖上保鲜膜，让它静置松弛15分钟。这段时间可以准备一些喜欢的馅料，比如葱花、芝麻或者椒盐，增加风味～🌿然后把醒好的面团擀成薄片，均匀地抹上一层油，再撒上自己喜欢的配料。卷起来后分成小剂子，盘成圆形，再次擀平。

平底锅预热后刷一层薄油，放入大饼胚，用中小火慢慢煎至两面金黄。期间可以用铲子轻轻按压，帮助受热均匀。🍳等到大饼鼓起小泡泡时就差不多熟啦！出锅前还可以刷上一层酱料，口感更佳哦～

咬一口外酥里嫩的家常大饼，幸福感爆棚！😋快试试吧，给自己和家人一份温暖的早餐或晚餐！🍴