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清新又健康的蒜蓉西兰花的做法 🌿🍴

发布时间:2025-03-23 10:58:36来源:

🌿食材准备

想要做出一道清新又健康的蒜蓉西兰花,首先准备好新鲜的西兰花和大蒜。西兰花富含维生素C和膳食纤维,搭配上蒜蓉的香味,不仅开胃还能促进消化。此外,准备适量的橄榄油和盐,让这道菜更加营养均衡。

🍴烹饪步骤

第一步是将西兰花洗净并切成小朵,用淡盐水浸泡10分钟去除杂质。同时,将大蒜切碎备用。锅中加水烧开后,放入西兰花焯水1-2分钟,捞出后迅速过冷水保持翠绿。接着,在热锅中倒入少量橄榄油,加入蒜末炒香,再放入西兰花翻炒均匀,最后撒上少许盐调味即可出锅。

第三段:🍽️美味享受

这道蒜蓉西兰花色泽鲜亮,口感清爽脆嫩,蒜香四溢却不油腻。它既适合作为家常菜肴,也是健康饮食的好选择。无论是搭配米饭还是作为沙拉伴侣,都能带来满满的幸福感。快动手试试吧!😋✨

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