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🍞发酵有详细说明、普通面粉也能做的面包做法步骤🍞

发布时间:2025-03-23 16:04:58来源:

😋想要在家自制美味面包?其实并不需要复杂的工具或高筋面粉!用普通面粉也能轻松搞定哦~今天就来分享一个简单易学的面包制作方法,即使是烘焙新手也能成功上手!🌟

首先准备好所有材料:普通面粉500克、酵母5克、白糖50克、盐5克、温水约250毫升。先把酵母和白糖混合在温水中静置10分钟,待其起泡后倒入面粉中,加入盐,搅拌成絮状后揉成光滑面团。✨

接着将面团盖上保鲜膜,在温暖处发酵至两倍大(大约1小时)。发酵完成后,取出排气并整形,放入烤盘再次醒发20分钟。最后刷上一层蛋液,撒些芝麻点缀,放进预热好的烤箱,以180℃烘烤25分钟左右即可。🍞

香喷喷的面包出炉啦!快趁热尝一口吧~😋

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