😊 小炒肉炖白菜:家的味道
发布时间:2025-03-23 20:55:13来源:
忙碌了一天回到家,最想吃的还是妈妈做的家常菜!今天就来教大家做一道简单又暖心的小炒肉炖白菜,适合全家人一起享用。
🌟 准备食材
首先准备好新鲜的五花肉和大白菜,再来点姜蒜提味。五花肉切成薄片,白菜切块备用。💡记得提前将五花肉用少许料酒腌制一下,去腥增香哦!
🔥 烹饪步骤
第一步,热锅凉油,放入五花肉煸炒至微微卷曲,散发出诱人的香味。接着加入姜蒜爆香,让香气更加浓郁。第二步,倒入白菜翻炒,加适量盐调味,白菜会逐渐变软出水。最后,将所有食材混合炖煮几分钟,汤汁浓郁时即可关火。✨
🍲 美味完成
一盘色香味俱佳的小炒肉炖白菜就做好啦!白菜吸收了五花肉的油脂,变得鲜嫩多汁;而五花肉则因为白菜的清爽变得不腻。这道菜不仅下饭,还特别暖胃,绝对是秋冬季节的完美选择!🍴💕
快动手试试吧,给家人带来一份温暖与幸福!❤️
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